在口语中，我们用beefeaters 称呼伦敦塔（the Tower of London）的御用侍从卫士（yeoman warder）。
为什么呢？因为在 15世纪后期，被任命的皇家护卫叫 beefeaters，其中 eater 表示“仆人”之意，beef 则是高地位、高生活水准的指称。相较于loaf-eaters（卑微的仆人）而言，beef-servants 或 beefeaters 则享有更舒适的生活。
另有一说，称该词源自 buffetier，指受到厚待去照料皇家餐具柜（buffet）的仆人。相较于前一种说法，该说法成立的可能性要小一点。
